1.便宜的真空包裝機常在真空度上達不到要求，常見商（shāng）用真空包裝機真空度（dù）在600-50PA，配（pèi）套真空（kōng）泵價錢從幾十元到幾萬元 。一些千元小真空包裝機包裝的產品當然與幾十萬的大型真空（kōng）包裝（zhuāng）機保質期不（bú）一（yī）樣了。2.訂購（gòu）開門式（shì）真（zhēn）空包（bāo）裝機生產工藝設備，不（bú）同廠家工藝不同（tóng），殺菌設備也不（bú）一樣。要延長真（zhēn）空包裝食品保質期，開門式真（zhēn）空包裝機生產廠（chǎng）家就要采用專業（yè）高壓蒸煮鍋，普（pǔ）通水煮是不（bú）行的。3.儲存運輸溫（wēn）度.日（rì）光（guāng）照射，高（gāo）溫環（huán）境，都會降低食品保質期。4.真空包裝袋質量，這也是影響真空包裝食品保質期的一個因（yīn）素，透氣性大，易老化，的真空包裝袋，當（dāng）然會不如（rú）耐蒸煮真空包裝袋保質期長。

單室真空包裝機是一種用（yòng）於真空包裝的小型包（bāo）裝機械。該機具有功能（néng）優越，廣東開門式真空包裝機維修方便，操（cāo）作簡易、應用廣泛等優（yōu）點。訂購開門式真空包裝機適用於塑料（liào）複（fù）合薄臘或塑料（liào）鋁箔袋、防靜電袋等（děng）軟包裝材料。對固體、液體、粉狀（zhuàng）、糊狀的（de）電子產品（pǐn）、線路（lù）板，SMT貼片料盤、玩具、茶葉、食品、果品、化工（gōng）產品、電子元（yuán）件、精密儀（yí）器儀表等進行（háng）真空包裝。經包裝後的產品（pǐn）可防止氧化、黴變、腐敗、受潮（cháo）、振動，可保質保鮮延長產品儲存期限。

自動真空包裝機（jī）把（bǎ）包裝裏的氧氣（qì）去（qù）除，使得食物基本處在真空的（de）環（huán）境裏，訂購開門式真空包裝機包裝袋裏的氧（yǎng）氣很少，可以忽略（luè）不計，所以微生物無法生存，食物就不會發生腐爛（làn）或（huò）者變質，最後封口。與傳統的包裝（zhuāng）而言，真空包裝大大的延長食（shí）物的保鮮壽命，同時這（zhè）種包（bāo）裝還（hái）可以保護一些易碎、易爛（làn）的食物，使得食物不會因為運輸或者（zhě）裝（zhuāng）卸過程中，被外界擠壓破壞食物的完整性（xìng）。自動真（zhēn）空包裝機適（shì）用（yòng）於食品行業，廣東（dōng）開門式真空（kōng）包裝（zhuāng）機（jī）可以用來包裝零食、肉食、果脯、蔬菜、豆製品等等，它還能夠應（yīng）用於醫藥行業，包括（kuò）顆（kē）粒藥材、液體藥物等（děng）的（de）包裝。自動真空（kōng）包裝機具備體積小、重量輕、成本低等優點，無論在商店、超市，還是家庭使用，都十分方便簡單。

畜牧業多半都是先殺，生產的肉類（lèi）都非常新鮮，但是普通開門式（shì）真空（kōng）包裝機生產廠家包裝無法讓新鮮的肉能在運輸（shū）和出售的時（shí）間（jiān）內保質（zhì）保鮮（xiān），這時（shí）為了和空氣有（yǒu）隔絕又能衛生的方法及（jí）時采用真空包裝機（jī）來抽真空包裝。方法就（jiù）是把處理好的生鮮肉放置在一個食品托盤裏，再在上麵包上（shàng）一層薄膜，然後對其抽真空處理後封（fēng）口。這種方法叫做貼體包裝，訂購開門式真空包裝機呈現出來的產品既（jì）能一目（mù）了然（rán）的讓（ràng）消（xiāo）費者看到肉是否新鮮，也可以阻（zǔ）隔空氣（qì）接觸不滋生細菌變質，又便於運輸。