單室真空包裝機的操作步驟：

1、接通電源：根據需要（yào）撥動電源選擇開關，即電源指示燈亮.電（diàn）源選擇開關指向真空為真空封口，指向真空充氣為真空充氣封口。

2、將裝有物品的塑料袋置（zhì）放真空室內.袋口整齊地擺在熱封條上（如作充氣包裝至少應有一隻噴咀插入袋口內）。

3、壓下機蓋，麵板上抽氣（真空）指（zhǐ）示燈亮.真空（kōng）泵開始抽（chōu）氣，機蓋即被自（zì）動吸住，抽真空（kōng）旋鈕可根據包（bāo）裝要求調節真空度高低，調節時，視（shì）刻度由低至高，幅度要小。

4、當抽氣達到設定的時間（即所要求的真空度）時，即抽氣結束，抽氣指示燈熄（xī）滅，充（chōng）氣指示燈亮（liàng），以示充氣開始.充氣旋鈕可調節充氣（qì）時間長短（即充（chōng）氣（qì）量多少），方法同上.如不需要充氣（qì）.將電源開關撥到真空位置，程序自動進（jìn）人真空包裝，充氣指示燈熄滅。

5、抽（chōu）氣或充氣完畢時，指示燈（dēng）隨之熄滅，熱封指示燈亮，即進入封口程序，麵板（bǎn）上設有熱封（fēng）時間及溫度調節旋鈕，以適應不同厚薄材料，調節時間及溫度時（shí），旋動幅度要小（xiǎo），防止熱封溫度突然增高，燒（shāo）壞熱封配件。

6、當達（dá）到設（shè）定熱封時間時，熱封指示燈（dēng）熄滅，以視熱封結束，即真空室經電磁閥進入大氣，直至機（jī）蓋自動抬啟，真空充氣包裝過程全部結束，準備進行下次包裝循（xún）環。