單室真空（kōng）包裝機的操（cāo）作步驟（zhòu）：

1、接（jiē）通電源：根據需要（yào）撥動電源選擇開關，即電（diàn）源指示燈亮（liàng）.電源選擇開關指向真（zhēn）空為真空封口（kǒu），指向真空充氣為真空充氣封口。

2、將裝有物品的塑料袋置放真空室內.袋口整齊地擺在熱封條上（如作充氣包裝至少應有一隻噴咀插入袋口內）。

3、壓下機蓋，麵板上抽氣（真空）指示燈（dēng）亮.真空泵開始抽氣，機蓋即（jí）被自動吸住，抽真空旋（xuán）鈕可根據包裝要求調節真（zhēn）空度高低，調節時，視刻度由低至（zhì）高，幅度要小（xiǎo）。

4、當抽氣達到設定的時間（即所要求的真（zhēn）空度（dù））時，即（jí）抽氣（qì）結束，抽氣指示（shì）燈熄滅，充氣指示燈亮，以（yǐ）示充氣開始.充氣旋鈕可調節充氣時間長短（即充氣（qì）量多少），方法同上（shàng）.如不需要充氣（qì）.將電源開關撥到真空位置，程（chéng）序自動進人真空包裝，充氣指（zhǐ）示燈熄滅。

5、抽氣或（huò）充氣完畢時，指示（shì）燈隨（suí）之熄滅，熱封指示燈亮，即進（jìn）入封口程序，麵板上設有熱封時間及溫度調節旋鈕，以適應不同厚（hòu）薄材料，調節時間及溫度時，旋動幅度要小，防止熱封溫度突然增高，燒壞熱封配件。

6、當達到設定熱（rè）封時間時，熱封指示燈熄滅，以視熱封結束，即真空（kōng）室（shì）經電磁閥進入大氣，直至機蓋自（zì）動抬啟（qǐ），真空充氣包裝過程全（quán）部結束，準備進行下次包裝循環（huán）。