多功能真空（kōng）包（bāo）裝機（jī）的操作程序：

1、外形美觀、大（dà）方，能直觀到其真實形（xíng）態。抽真空（kōng）包（bāo）裝外形折破，不易（yì）查看其包裝產品的真實形態，包裝檔次（cì）不高。

2、真空充氮包裝，內外壓（yā）差（chà）平衡（-600～-700mmHg）空氣將無法通過包裝袋微孔逐漸向包裝袋內滲入，防止保鮮產品過（guò）早腐敗，變質。

3、真空充氮包裝，最適（shì）合易碎，怕擠壓物料包裝（如鮮花、脆片、休閑食品等），抽真空包裝無法實現。

4、一（yī）些含水份的食品或物料，在抽真空包裝後由於袋內壓差作用（yòng），食品或物料的油份及水份滲出，將影響食品或物料的內在質量及（jí）表麵美觀。

5、一些油炸食品或果蔬脆（cuì）片，采用（yòng）真空充（chōng）氮包裝，可有（yǒu）效防止食品酸敗或擠壓，延（yán）長儲存時（shí）間。