多功能真空（kōng）包裝機的操（cāo）作程序：

1、外形美觀、大方，能直觀到其真實形（xíng）態。抽真（zhēn）空包（bāo）裝外（wài）形折破，不易查看其包裝產品的真實形態，包裝（zhuāng）檔次不高。

2、真空充氮包裝，內外壓差（chà）平衡（-600～-700mmHg）空氣將無法通過包裝袋微（wēi）孔逐漸向包裝（zhuāng）袋內滲入，防止保鮮產品過早腐敗（bài），變質。

3、真空充氮包裝，最適（shì）合易碎，怕（pà）擠壓物料包裝（如鮮花、脆片、休閑食（shí）品等），抽真空包裝無法實現。

4、一些含水（shuǐ）份的食品或物料，在抽真空包裝（zhuāng）後由於袋內壓差作用，食品或物料的油份及水份滲出，將影響食品或物料的內在質量及表麵美觀。

5、一些油炸食（shí）品或果蔬脆片，采（cǎi）用真空充氮包裝，可有效（xiào）防止食品（pǐn）酸敗或（huò）擠（jǐ）壓，延長（zhǎng）儲存時間。