多功能真空包裝機的操作程序：

1、外（wài）形美（měi）觀、大方，能直觀到其真實形態。抽真空包裝外形折破，不易查看其（qí）包裝產品的真實形態，包裝檔次不高。

2、真空充氮包（bāo）裝，內外壓差平（píng）衡（-600～-700mmHg）空氣（qì）將無法通過包裝（zhuāng）袋微孔逐漸向包裝袋內滲入，防止保鮮產品過早腐敗，變（biàn）質。

3、真空充氮（dàn）包裝，最適合易（yì）碎，怕擠壓物料包裝（如鮮花、脆片、休閑食品等），抽真空包裝無法實現。

4、一些含水（shuǐ）份的食品或物料（liào），在抽真空包裝後由於袋內（nèi）壓差作用（yòng），食品或物料的油份及水份（fèn）滲出，將影響食品或物料的內在質量及表麵美（měi）觀。

5、一些油（yóu）炸食品或果蔬脆片，采用真空（kōng）充（chōng）氮包裝，可有效防止食品酸敗或擠壓，延長儲存時間。