多（duō）功能真空包裝機的操（cāo）作（zuò）程序：

1、外形美觀、大方，能直觀到其（qí）真實形態。抽真空包裝外形折破，不易查看其包裝產品的真實形態，包裝檔次不高。

2、真空充氮包裝，內外壓差平衡（-600～-700mmHg）空氣將無法通過包裝（zhuāng）袋（dài）微孔逐漸向包裝袋內滲入，防止保鮮產品過早腐敗，變質。

3、真空充氮包裝，最（zuì）適合易碎（suì），怕擠壓物料包裝（如（rú）鮮花（huā）、脆片、休閑食（shí）品等（děng）），抽真空（kōng）包裝無法實現。

4、一些含水份的食品（pǐn）或（huò）物料，在抽真空（kōng）包裝後由於袋內壓差作用，食（shí）品或物料的油份及水份滲出，將影響（xiǎng）食品或物料的內在質量及表麵美觀。

5、一些油炸（zhà）食品或果蔬脆片，采用真空充氮包裝，可有效防止食品酸敗或擠壓，延長儲存時間。