多功（gōng）能真空（kōng）包裝機的操作程序：

1、外形美觀、大方，能直觀到其真實形態。抽真空包裝外形折破，不易（yì）查（chá）看其包（bāo）裝產品的真實形態，包裝（zhuāng）檔次不高。

2、真空充氮包裝，內外壓差平衡（-600～-700mmHg）空氣將（jiāng）無法通過包裝袋微孔逐漸向包裝袋內滲入，防止保鮮產品過早腐敗，變質。

3、真空充（chōng）氮包（bāo）裝，最適合易碎，怕擠壓物料包裝（如鮮花、脆片、休閑食品等），抽真空（kōng）包裝無法實現。

4、一些含水（shuǐ）份的（de）食品或物料，在抽真空包裝（zhuāng）後由於袋內壓差作用，食品（pǐn）或物料的油份及水份滲出，將影（yǐng）響（xiǎng）食品（pǐn）或物料的內在質量及表麵美觀。

5、一些油炸食品或（huò）果蔬脆片，采（cǎi）用真空充氮包裝，可有效防止食（shí）品酸敗或擠壓，延長儲存時間。