多功能真（zhēn）空包裝機的操作（zuò）程序：

1、外（wài）形美觀、大方，能直觀到其真實形態。抽真（zhēn）空包裝外形（xíng）折破，不易查看其包裝產品（pǐn）的（de）真實形態，包裝檔次不（bú）高。

2、真空充氮包裝，內外壓差平衡（héng）（-600～-700mmHg）空氣將（jiāng）無法通過（guò）包裝袋微孔逐漸向包裝袋內滲入，防止保（bǎo）鮮產品過早腐（fǔ）敗，變質。

3、真（zhēn）空充氮包裝，最適合易碎，怕擠壓（yā）物料包裝（如（rú）鮮花（huā）、脆片、休閑食品等），抽真空（kōng）包裝無法實現。

4、一些含（hán）水份的食品（pǐn）或物料，在抽真空包裝後由於袋內壓差（chà）作用，食品或物（wù）料的油份（fèn）及水份滲出，將影響食品或物料的內（nèi）在質量及表麵美觀。

5、一些油炸食品或果蔬脆片，采用（yòng）真（zhēn）空充（chōng）氮包裝，可有效防止食品酸敗或擠壓，延長儲存（cún）時間。