多功（gōng）能真空包裝機的操作程序：

1、外形美觀、大方，能直觀到其真實形態。抽真空包（bāo）裝外形折破，不易查看其包裝產品的真實形態，包裝檔次不高。

2、真空充氮包裝，內外壓差平衡（-600～-700mmHg）空氣將無法通過包裝袋微孔逐漸向包裝袋內滲入，防止保鮮產品過早腐敗，變質（zhì）。

3、真空充氮包裝，最適合易碎，怕擠壓物料包裝（如鮮花、脆片、休閑食品等），抽真空包裝（zhuāng）無法實現。

4、一些含水份的食品或物料，在抽真空包裝後由於袋內壓差作用，食品或物料的油份及水份（fèn）滲出，將影響食品（pǐn）或（huò）物（wù）料（liào）的內在質量及（jí）表麵美觀。

5、一些油炸食品或果蔬脆片，采用（yòng）真空充氮包（bāo）裝，可有效防止食品（pǐn）酸敗或擠壓，延（yán）長儲存時間（jiān）。