多功能真空包裝（zhuāng）機的操作程序：

1、外形美觀、大方，能直觀到其真實形態。抽真空包裝外形折破，不（bú）易查（chá）看其包裝產品的真實形態，包裝檔次不高。

2、真（zhēn）空充（chōng）氮包裝，內外壓差平衡（-600～-700mmHg）空氣將無法通過包（bāo）裝袋微孔逐漸向包裝袋內滲入，防（fáng）止保鮮產品過早腐敗，變質。

3、真空充氮包裝，最適（shì）合易碎，怕擠壓物料包裝（如鮮花、脆（cuì）片、休閑食品等），抽真空包裝無法實現。

4、一（yī）些含（hán）水份的食品或物料，在抽真空包裝後由於（yú）袋內壓差作用，食品或物料的油份及水份滲出，將影響食品或物料的內在質量及表麵美觀。

5、一（yī）些油炸食（shí）品或果蔬脆片，采用真空充氮包裝，可有效防止食品酸敗或擠壓，延長儲存時間。