多功能真空包裝機的操（cāo）作程序：

1、外形美觀、大方，能直觀到其真實（shí）形（xíng）態。抽真空包裝外（wài）形折破，不易查看其包裝產品的真實形態，包裝檔次（cì）不高。

2、真空充氮（dàn）包裝，內外壓（yā）差平衡（héng）（-600～-700mmHg）空氣將無法通過包裝袋微孔逐漸向包裝袋內滲入，防止保鮮產品過早腐敗，變質。

3、真空充氮包裝，最適合易（yì）碎，怕擠壓物料包裝（如鮮花、脆片、休閑食品等），抽真空包裝無法實現。

4、一些含水份的食品或（huò）物料，在抽真空包（bāo）裝（zhuāng）後由於袋內壓差作用，食品或物料（liào）的油份及水份滲出（chū），將影響食品或（huò）物料的內在質量及表（biǎo）麵美觀。

5、一些油炸食品或果蔬脆片，采用真空充氮包裝，可有效防止食品（pǐn）酸敗或擠壓，延長儲存時間。